Maandelijks koken

De Haagse kookclub Les Amis de Cuisine is een vereniging van, voor en door kookliefhebbers sinds 1975.

Maandelijkse kookgroepen
Op een vaste avond of middag in de maand koken onze groepen een bij het seizoen passend menu. Om hier vervolgens samen van te genieten en over na te praten. Alle ingrediënten staan klaar, je kan - onder leiding van de chef van jouw kookgroep - meteen aan de slag met de recepten van die maand. In het menu’s zitten altijd meer en minder ingewikkelde gerechten, zo blijft er voor elk niveau (hobby-)kok iets te ontdekken. In een gezellige en ontspannen omgeving leer je samen en van elkaar verschillende technieken en bereidingen.

We hebben verschillende variaties binnen de kookgroepen. Zo bestaan er naast de meestvoorkomende 6-gangengroepen met maximaal 16 leden, ook 4-gangengroepen met maximaal 11 leden. Ook hebben we mannen, vrouwen en gemengde groepen. En hoewel de meeste van onze kookgroepen om 18:00 uur beginnen, zijn er ook een aantal groepen die juist overdag (12:00 uur) koken.